正是公共领域的公开性,能经历几百年的时间,把那些人们想从时间的自然侵蚀下挽救出来的东西吸纳进来,并使其熠熠生辉。在我们之前的许多世代,人们进入公共领域,是因为他们想让他们自己拥有或与他人共有的东西,比他们现世生命更长,不过这样的时代现如今已经一去不复返了。(因此,奴隶制的罪恶不仅在于奴隶们被剥夺了自由和可见性,而且在于它令这些贱若微尘的人陷入这样的恐惧:“由于处在晦暗当中,他们死后也留不下任何曾经存在过的痕迹。”)没有什么比现代人几乎完全丧失了对不朽的真实关切,更为清楚地表明了现代公共领域的失落...因为在现代条件下,任何人都不可能真诚地追求尘世不朽,以至于我们或许有理由以为这类追求不过是虚荣罢了。...只有事物被许多人从不同角度观看而不改变它们的同一性,以至于聚集在它们周围的人知道他们从纯粹的多样性中看到的是这同一个东西;只有在这样的地方,世界的实在性才嫩真实可靠地出现。在共同世界的条件下,实在性不是首先由构成世界的所有人的“共同本性”来保证,而是由这一事实来保证:虽然每个人人不同的立场,从而有不同的视角,但他们却总是关注着同一对象。如果对象的同一性不再能被观察到,那么无论是人的共同本性,还是大众社会非自然的顺从主义,都不能抵挡共同世界的毁灭。这种事情发生在极端孤独的情况下……他们既被剥夺了观看和倾听他人的机会,也被剥夺了被他人观看和倾听的机会。他们被完全囚禁在自己的单一经验的主观性中,即使这种相同经验被复制无数次,也无法改变其单一性的特征。
所谓的“地方风味”只是我们童年回忆的神话,如果我们创造出这个深植在土地上的传统和对一群人的身份认同,是因为我们想要让童年这些欢乐的时光凝结、清晰,不让它们改变,不让长大成人的恐惧占据。唯一可以解释“地方风味”的信仰之所以存在的理由,是无视时间流逝,希望世界永存的发狂欲望——是一整个逃避的生命,将口味、香味、分歧的道路沉积在古法仪式、地方菜肴中,一个缥缈的记忆熔炉,想要将沙子变成金,将时间凝固为永恒。事实上,相反的,如果没有改变,没有改变分歧,没有遗忘,根本出不了好料理。就像不断重弹老掉,同一个模子铸造,过往与将来、此地与他方、生食或熟食、甜或咸都混在一起,料理只有在不断重生,不拘泥在固定、拒绝死亡的顽念之中,才能成为艺术。
妙莉叶·芭贝里 《终极美味》0
妙莉叶·芭贝里 《终极美味》0到了二O一二年,我感觉自己写作的动力消耗殆尽。我写不出能让自己满意的小说,而且对此丧失了信心。于是我又转头从生活方面想办法一一当初我是因为在生活里碰了钉子才逃到写作里去的,这时我又因为在写作里碰了钉子而逃回生活中来。我认为自己躲在一个逼仄的小房间里,每天过得封闭、重复和单调,这不叫生活,而更像坐牢。我想到一个更广阔的空间中去,亲近生活、亲近自然,我觉得那会帮助我找回写作的动力,甚至让我的写作更进一步。
胡安焉 《生活在低处》0
胡安焉 《生活在低处》0










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