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    可是,艾拉渐渐意识到,独居生活中的烹饪需要培养特殊的技能——愿意用自己的时间、金钱和创造力,来满足自己所需的意志力。这是一个值得探索追求的挑战,因为那些学会了这一点的人发现,这一技能在厨房外也令他们获益匪浅,因为从根本上而言,这是一种关于如何照顾自己的技能。