他们很少有人意识到，黑人对于美国文化的整体贡献，是华人望尘莫及的。
明朝文人张岱也对茶和水相当有研究，他与叔叔对比了多名泉煮出的茶水，才找到了最相配的茶和泉水。他们发现把取来的泉水放置三个晚上，这样的水最能带出茶的香气。 张岱不光研究水，还创新多种吃茶的方法来招待友人，其中 种就是我们今天非常熟悉的奶茶。 张岱曾养过一头牛。他取来牛乳，放置一个晚上，让乳与脂诺然后取牛孔一斤、茶四小杯，放到铜壶当中煮，煮至凳稠。胶一级一尿之后家以享用不直的成与今天奶茶的味道有何区别。
王笛 《碌碌有为》1
王笛 《碌碌有为》1
唐诗所咏“金薄重台履”
沈从文 《中国古代服饰研究》1
沈从文 《中国古代服饰研究》1
中国社会之必将工业化，走上以新科学工业配合农业，先复兴本国社会经济，然后在配合上国际贸易，来在整个世界经济圈中占一席地位。······第二，是中国社会绝不能且亦断不该走上资本主义社会的路。······第三，则中国社会发展，必将在其内在自身获得一种自发的生机。即是从它传统历史文化所形成的国民性中，获得一种精神上支撑与鼓励，领导与推进。······第四，于是又转到如何培植真正的中国智识分子一问题上来。
钱穆 《国史新论》0
钱穆 《国史新论》0三十年后，严肃标准几乎悉数土崩瓦解，而占据优势的是这幺一种文化，其最浅显易懂、最有说服力的价值来自娱乐业。……这些文章中所表达的对趣味的种种评判或许已经流行开来。但据以作出这些评判的价值却并没有流行开来。
苏珊·桑塔格 《反对阐释》0
苏珊·桑塔格 《反对阐释》0……X阶层这一概念，即指那些有品位、有创造力、有思想、有影响力、生活得体但并不富有的阶层。这一概念后来成为了美国新一代人的文化标志，比如20世纪80年代的“雅皮”阶层和90年代的“文化另类”（alternatives）阶层，从而进一步地解构了传统的等级社会，为社会分层标准开辟了新的向度。
保罗·福塞尔 《格调》0
保罗·福塞尔 《格调》0最后，有关言论自由的“内容中性”原则，我还想到，你可以这样设想一下：如果没有这样一条原则，那幺，像美国这样一个多种族多宗教、多元性的社会，它将依靠什幺标准去作判断？它又靠什幺人去作判断？以图书为例，美国的图书协会，每年都要收到近千封“人民来信”，要求对于书籍和其他资料进行查和禁止，比如，保守派的人会要求禁止与性、自杀、魔鬼主义有关的书，有脏话的书和表现青少年自我意识及表现人生狂暴面的书等等。自由派也会要求禁止一些具有文化冒犯性的书，比如，有种族敏感问题的书，有对女性不恭的描写的书等等。还有持各种不同观点的禁书要求，从《第三帝国的兴亡》到《活的圣经》，甚至《哈克贝利・芬历险记》都有人提出要禁，你说，听谁的好呢？就像你我都经历过的，是小裤脚管和尖头皮鞋该禁，还是喇叭裤和披肩发该禁呢？
林达 《历史深处的忧虑》0
林达 《历史深处的忧虑》0
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