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因为中产阶级进餐馆根本不是冲着食物去的,他们冲的是餐馆里的装潢“艺术”或者管弦乐队,而不是大厨的手艺。
书籍名句
保罗·福塞尔经典语录
格调经典语录
艺术
——出处:
保罗·福塞尔
《
格调
》
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整个艺术发展史不是技术熟练程度的发展史,而是观念和要求的变化史。
贡布里希
《艺术的故事》
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使教育过程成为一种艺术的事业。
赫尔巴特
《普通教育学》
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You don't like Beethoven. You don't know what you're missing.
你不喜欢贝多芬,你不知道你错过了什么。
吕克·贝松
《这个杀手不太冷》
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所以谈雨果,我尊敬他,他有伟大的仁慈,他对法兰西、对世界、对全人类都是爱,都关怀。你在思想、感情、兴趣上与雨果歧异,可是面对这样一位伟人,心里时时崇敬,这是我们对前辈应有的态度。
木心
《文学回忆录》
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假如艺术的作用是“唤起情感”,也许,领悟艺术的意识是包含在这些情感之中?
维特根斯坦
《文化与价值》
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东洋画家素尚人品,"人品即高,气韵不得不高"。故"画中可见君子小人"。
丰子恺
《梵高生活》
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祖师爷,我对不住您……可这戏班子几十口人,我得让他们活啊!
陈佩斯
《戏台》
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歌德说过,“说到究竟,最大的艺术本领在于懂得限制自己的范围,不旁驰博骛。”ps. 那么跨界对于艺术工作者来说,是好是坏呢?我想是时间精力的合理分配问题,避免本末倒置吧。
柏拉图
《柏拉图文艺对话集》
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这些影片的兴味,除来自它们所具有的电影技巧方面丰富的魅力外,还来自浅薄、颇遭贬低的商业艺术与当代状况的最深刻困境的一种交汇。
苏珊·桑塔格
《反对阐释》
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反思的艺术实际上是对观众施加某种节制的艺术——延缓其轻易获得的满足感。甚至乏味也可成为这类节制的可用手段。突出艺术作品的技巧,是另一种手段。……因为,从深处说,与人物的一切认同,都是不恰当的——是对作为人类行为和人类心灵的那种神秘之物的冒犯。
苏珊·桑塔格
《反对阐释》
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保罗·福塞尔
(美国)
更多保罗·福塞尔的名句
精神生活>> 上等阶层读书的兴趣很快就会过去的。C·赖特·米尔斯是对的,他观察到,虽然他们有时也会摊开书,但是他们根本不打算认真读,除非是关于“管理方面的书,或是引人入胜的神话和侦探小说,
这一恶俗表现符合美国人不愿接受令人不快的事实的倾向,比如这类残酷的事实:桔子本来是黄绿色的,且通常是卵圆形的;不长虫的苹果其实是反常的东西,正常的苹果如果不染色、不打蜡,就会很难看。食品的本来面目与其
几乎处处都可以发现等级排行。仅拿乐器为例。按惯例,交响乐团根据不同种类乐器的声音微妙程度和演奏的难度来排列乐器组。弦乐器身居高位,木管乐器随后,铜管乐器其次,打击乐器则排在最后,按演奏难度分,手风琴近
一条有关恶俗菜谱的普遍原则就是:内容越多越糟糕。这正好迎合了美国人的神圣信条:三流餐馆中大把的“选择”高于一流餐馆中有限的选择。除了菜谱上毫不相于的庞大内容之外,菜谱中使用的语言才是预示恶俗即将来临的
这个国家存在一种精英外貌:它要求女人要瘦。。。穿极合体的服装,用价格昂贵但很低调的鞋和提包,极少的珠宝饰物。男人应该消瘦,完全不佩戴珠宝,无香烟盒,头发长度适中,决不染发;染发是中产阶级或上层贫民的标