中国服饰研究，文字材料多，何具体问题差距大，纯粹由文字出发而作出的说明和图解，所得知识实难全面，如宋作《三礼图》就是一个好例。
一般说来，在我们中国，最容易接受的，是慷慨英雄型的文化人格。这种文化人格，以金戈铁马为背景，以政治名义为号召，以万民观瞻为前提，以惊险故事为外形，总是特别具有可讲述性和可鼓动性。正因为这样，这种文化人格又最容易被民众的口味所改造，而民众的口味又总是偏向于夸张化和漫画化的。例如我们最熟悉的三国人物，刘、关、张的人格大抵被夸张了其间的道义色彩而接近于圣，曹操的人格大抵被夸张了其间的邪恶成分而接近于魔，诸葛亮的人格大抵被夸张了其间的智谋成分而接近于仙（鲁迅说“近于妖”），然后变成一种易读易识的人格图谱，传之后世
余秋雨 《中国文脉》1
余秋雨 《中国文脉》1
明朝文人张岱也对茶和水相当有研究，他与叔叔对比了多名泉煮出的茶水，才找到了最相配的茶和泉水。他们发现把取来的泉水放置三个晚上，这样的水最能带出茶的香气。 张岱不光研究水，还创新多种吃茶的方法来招待友人，其中 种就是我们今天非常熟悉的奶茶。 张岱曾养过一头牛。他取来牛乳，放置一个晚上，让乳与脂诺然后取牛孔一斤、茶四小杯，放到铜壶当中煮，煮至凳稠。胶一级一尿之后家以享用不直的成与今天奶茶的味道有何区别。
王笛 《碌碌有为》1
王笛 《碌碌有为》1
衡量一种文化属性不是看它积淀的时间长短，而是看它与客观规律的距离远近。 
豆豆 《遥远的救世主》0
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