东方和西方,江南和塞北,人的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。然而,究竟是人改变了食物,还是食物改变了人?餐桌边的一蔬一饭,舌尖上的一饮一啄,总会为我们津津有味地一一道来。
陈晓卿 《舌尖上的中国》1

青山不老,绿水长存。
罗贯中 《三国演义》1

错过的花开 是不是依然 美丽如初
林语堂 《京华烟云》1

一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验。
陈晓卿 《舌尖上的中国》1

在与世隔绝的大森林里,甜食非常难得。甜是人最简单、最初始的美食体验。
陈晓卿 《舌尖上的中国》1

不是所有的秘境都隐藏在崇山峻岭的处女地,繁华都市,也有不为人知的秘境,露天的滚油旺火,深灶铁锅,烹炒出浓香四溢的街头料理。鲜虾云吞,手工竹昇面,牛筋软糯,虾子清鲜,厚实的味道,深刻进这片社区斑驳的岁月。顽强的味觉记忆召唤人们,一路追随。
陈晓卿 《舌尖上的中国》1

秋日的清晨,古老的呼兰河水流过原野
它发源于小兴安岭,蜿蜒曲折地注入松花江
陈晓卿 《舌尖上的中国》1
它发源于小兴安岭,蜿蜒曲折地注入松花江
