中产阶级如何阅读旧制度之下的城市?《现况其实提供了三种解读。书中呈现蒙彼利埃,起先视其为展示头衔的列队行进,然后视其为三个等级的组合,最后视其为一种生活方式的场景。这三个版本各有内部的矛盾,彼此也有矛盾存在一这正是文献迷人之处,因为透过不搭调的地方可以辨识出一种前所未见的世界观奋力要冒出头。这位作者持续写了数以百计的篇幅,描而述之不惮烦,因为他感受到一股驱策的力量,觉得有必要理解他的世界,可是他找不到适合这个工作的架构。大列队行进提供给他传统的惯用语,他用来呈现一个城市的阶层组织,可是那一套语汇无法尽如人意,一方面夸大某些团体的重要性,另一方面完全忽视其他团体。等级之分是运用另一种传统语言,正吻合社会的法人性格,可是面对社会变迁不免捉襟见肘。记叙都市文化透露出许多人们的生活,可是进一步检视我们会发觉作者极力为资产阶级的生活方式辩护。写到这一点的时候,我们的作者一举推翻他那些古老的术语,向一种文化上的阶级概念靠拢,此一阶级概念塑造了城市的新主人;就确认城市新主人的身份而论,“资产阶级烹饪”所发挥的作用超过工厂。那样的说法似嫌夸张,却不该等闲视之。理由是,那是对于现实的认知,它塑造了现实本身,而且即将形塑随后百年
    罗伯特·达恩顿 《屠猫狂欢》
    法国现代时期之初,尽管有战争、瘟疫与饥荒,存在于乡村层面的社会秩序却总能维持惊人的稳定。农民拥有相对的自由。虽然比不上在英格兰变成无地产劳工的自由民,却超过易北河(E)以东沦为与奴隶无异的农奴。但是他们逃不出领主制度的紧籍咒,那一套制度一方面不允许他们拥有足够的士地,以免他们森得经济独立,在另一方面也同时把他们生产所得的盈余吸个精光。男人从清早劳动到薄暮,在散处各地的长条状农地上锄土,使用的犁具和罗马人所用的没两样,收割谷物是用原始的镰刀劈砍,以便留下足够的残株作为公有放牧。女人晚婚,结婚年龄介于二十五到二十七岁一只生五或六个小孩,能够长大成人的只有两个或三个。大多数人处于长期营养不良的状况,主要仰赖面包和稀露维持生活,偶尔加上自己种的蔬菜。一年只吃到几次肉,比如节庆日,不然就是秋季杀生,后者是为了应付草料库存不足以让家畜度过寒冬的情况。他们一天摄取不到维持健康所需的两磅面包(两千卡热量),因此面临谷物不足与疾病的两面夹击,使得他们简直是束手待毙。总人口数在一千五百万到两千万之间起伏,扩增到产能的极限(平均密度是每平方公里四十人,平均年出生率是千分之四十)就爆发人口危机。从1347年第一次黑死病肆虐,到173
    罗伯特·达恩顿 《屠猫狂欢》
    红色标题的“纪事”占印刷表格最大的篇幅,是艾梅里安顿作家的主要处所。他得要大费周章从卷宗筛选并组织材料的,就是在撰写“纪事”这一部分,因为他用的是叙事的体裁,复杂不下于农民说故事。其中有一些读起来筒直就像是小说摘要。剧作家法瓦的“纪事”是这样的: 他是面包师博的儿子,非常聪颖的一个男孩,写出了世界上最好的喜歌剧。喜歌剧院关闭的时候,萨克斯元帅网罗他出任他的剧因团长。法瓦在那儿大赚了一笔;可是他随后爱上元帅的情妇小香提邑,娶了她,虽然他同意让她继续和元帅住在一起。这场幸福的婚姻持续到战后。但是,1749年11月,法瓦夫妇跟元帅起冲突。法瓦运用他的影响力在意大利喜剧院谋得职位,从他(元帅)榨得一大笔钱之后,法瓦夫人要离开他。元帅得到国王的诏令,要逮捕她,同时把她的丈夫逐出王国。他们两人分头逃命。这妻子在南锡被捕下狱,起先关在安德利,后来移往昂杰女苦修院。这件事在演员圈子激起大风暴,他们派出代表晋见黎塞留公爵,要求让他们的同志回国。他让他们在来宾接待室久候。后来他们再度求见,他终于同意接见他们,不过接待非常冷淡,对待莱柳尤其不客气,结果是他离开剧团。因此,一直到法瓦太太同意回元帅身边,她才获释,并遭他软禁直
    罗伯特·达恩顿 《屠猫狂欢》
    且说那个漏网的小鱼,姓李,大约十六岁吧,相貌文秀,说话轻声细语,怎么看也不像个明火执仗的人。一九四八年,他大约十八岁吧,暗恋一个守着摊位卖香烟的女孩,天天去买香烟,香烟一再涨价,到后来他一个月的薪饷只能买一包两包香烟,必须开辟财源。他入伙作案,只是想多买几包香烟而已,并无大志。他们“抢”了粮店之后,他越想越怕,仓皇摆脱伙伴,悄悄躲起来了。他往哪里躲?他常常买香烟,卖烟的女孩明白他的来意,沉默以对。有一天,女孩流下眼泪,对他说抽那么多香烟伤身体,劝他戒烟。其实他买了烟自己不抽,拿去分送给伤兵了,这就跟那些伤兵有了交情。那些伤兵把他也打扮成伤兵,藏在伤兵医院里,躲过缉拿。直到四个月后,共军接管了沈阳。可是以后?以后呢?“由西京到南京有多远”?他们的问题犹在我耳边,我已经知道答案。“由沈阳到天堂地狱有多远”,谁能答复?那时一个大兵,即便是宪兵,也没人照顾他们的灵魂,没人来教他们读书识字,没人来教他们念经祷告,没人来陪他们唱歌下棋,没人告诉他们怎样一步一步上进,他们能有多少定力、多少良知来抵抗罪恶的污染?他们又有几条命来偿付天地不仁?再过一年,全国解放,通信的障碍拆除了,他们的父母天天等待游子的消息,“时间”要用多少
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